Kerabu Daging

Bahan-bahan:

1kg Daging (direbus dan disiat-siat)
2 biji cili merah-dihiris
2 biji cili hijau-dihiris
4 biji cili api-dihiris
2 batang serai-dihiris
1 batang bunga kantan-dihiris
2 helai daun limau purut-disiat-siat
2 sudu besar sos Pranom
Secubit garam


Cara-cara:

1. Rebus daging sehingga empuk-sejukkan dan disiat-siat .
2. Campurkan semua bahan hiris bersama daging yang telah disiat tadi sehingga mesra.
3. Boleh dihidang bersama lauk utama yang lain.