Ayam Bakar Sos Lee Kum Kee

Bahan-bahan:

6 ketul ayam saiz besar - direbus terlebih dahulu

2 ulas bawang putih - hiris

1 inci halia - hiris

Sedkit sos tiram

Sos perap Lee Kum Kee

Cara-caranya:

1.Ayam yang telah direbus, dimasukkan ke dalam loyang pembakar

2.Perap ayam tadi dengan semua bahan di atas selama 1/2 jam

3.Bakar ayam tadi selama 15 minit dlm suhu 200 C. Tak perlu lama sangat coz ayam tadi telah direbus terlebih dahulu.

4.Hias dengan carrot yg telah disagat.

Lela rasa ayam ni kalau masak utk nasi ayam pun ok, coz rasa dia mmg sesuai bangat utk nasi ayam, bagus utk kesihatan coz tak digoreng.